Xa fai 50 anos que a Asamblea Xeral das Nacións Unidas estableceu o 8 de marzo como Día Internacional da Muller e no colexio quixémolo celebrar na compaña da nutricionista local Patricia Galego García, que nos visitou para darnos un parladoiro informativo sobre a alimentación saudable. Falounos do papel que sempre desempeñaron as mulleres ao longo da historia como coidadoras da horta, da cociña e da familia. Nomeou a mulleres cun percorrido profesional importante que tamén loitan por establecer prácticas alimentarias sostibles, como : Esther Vivas ou Alice Waters. Comentounos o seu proxecto empresarial "Qïchen Biocociña", onde prepara receitas e fai obradoiros con nenas e nenos interesados pola cociña saudable. Falou das parellas perfectas e imperfectas dos alimentos, que o iogurt é mellor non tomalo cunha comida principal, e que é máis recomendable masticar a laranxa en vez de beber o zume.
Moito aprendemos hoxe sobre os hábitos de vida saudables!!
Ningún comentario:
Publicar un comentario